Peetz 630015 Räucherofen

Der Peetz 630015 Räucherofen ist dafür gedacht, es dir zu ermöglichen, auch zu Hause auf höchsten Niveau zu räuchern. Auf den ersten Blick erscheint es vielleicht verwunderlich, sich Gedanken darüber zu machen, in den heimischen vier Wänden zu räuchern, jedoch ist dieser Trend nicht nur beim Grillen im Bereich der Smoker erkennbar.

- 10,10 EUR
Peetz 630015 Räucherofen Größe 1
33 Bewertungen
Peetz 630015 Räucherofen Größe 1
  • Höhe: 85 cm, Breite: 39 cm, Tiefe: 29 cm
  • Qualität Made in Germany, TÜV/GS-geprüft
  • Hochwertige Ausführung aus aluminiertem Feinblech mit solider, verriegelbarer, dicht schließender Tür
  • Für Heiß- und Kalt-, Waagerecht- und Senkrecht-Räucherung
  • Umfangreiche Grundausstattung: Thermometer, Rost mit 6 Haken, 2 Fischkörbe, Glutkasten, Tropfwanne, 1 Paar Hitze-Schutzhandschuhe und 500 g Räuchermehl

Letzte Aktualisierung am 27.06.2017 um 12:26 Uhr / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

In den letzten Jahren stieg der Wunsch der Deutschen nach geräuchertem Fleisch oder Fisch rapide an, nachdem diese Zubereitungsart einige Jahrzehnte fast schon ein Nischendasein fristete. Begründet wurde dieser neuerliche Boom sicherlich durch die Präsenz der Smoker beim Grillen. Dieser Trend schwappte aus den USA zu uns herüber und ermöglicht es, sein Fleisch ganz einfach auf dem Grill zu smoken. Ein Peetz Räucherofen ist somit quasi die Weiterentwicklung dieses und bietet dir die Möglichkeit, auch größere Mengen zu räuchern.

Im Folgenden wollen wir dir den Peetz 630015 Räucherofen vorstellen:

Produktinformation (technische Daten) – Peetz Räucherofen

Der Peetz 630015 Räucherofen ist 85 cm hoch, 39 cm breit und 29 cm tief. Er hat somit sehr kompakte Abmessungen und ist nicht zu groß, sodass er nirgendwo Platz findet. Die gute Qualität und die ausgezeichneten Materialien werden dadurch bestätigt, dass der Räucherofen über ein TÜV und ein GS Siegel verfügt.

Die Besonderheit des Peetz 630015 Räucherofens ist die erneuerte Heiztechnik, welche eine optimale Nutzung der zugeführten Energie ermöglicht: Die Rauchkammer wird zum einen von unten erhitzt, aber gleichzeitig wird auch Heizluft durch zwei seitliche Schächte nach oben geleitet. Die qualitativ sehr hochwertige Ausführung des Peetz Räucherofens aus aluminiertem Feinblech verfügt über eine stabile, verriegelbare und natürlich luftdicht schließende Tür. Die Befeuerung des Ofens erfolgt entweder über Holzkohle oder Grillbriketts.

Peetz 630015 Räucherofen*
Peetz 630015 Räucherofen*

Im Peetz 630015 Räucherofen ist eine Heiß- und eine Kalträucherung der Speisen möglich. Weiterhin kannst du entscheiden, ob du das Räuchergut aufhängst (Senkrechträucherung), oder ob du es in die integrierten Roste oder den Fischkorb zu einer Waagerechträucherung legst.

Bei der Lieferung des Peetz Räucherofens wird eine umfangreiche Grundausstattung mitgeliefert. Der Ofen, welcher übrigens über zwei seitliche Tragegriffe verfügt, kommt inklusive Thermometer, zwei Fischkörben, einem Rost mit sechs Haken, einer Tropfwanne, einem Glutkasten, einem Paar Hitze-Schutzhandschuhen und 500 Gramm Räuchermehl zu dir. Bis auf das Produkt, welches du im Endeffekt räuchern willst, ist also bereits alles im Lieferumfang enthalten, sodass du direkt starten kannst.

Zusammenfassung – Peetz Räucherofen

  • Höhe: 85 cm, Breite: 39 cm, Tiefe: 29 cm
  • aluminiertem Feinblech
  • Heißräuchern
  • Kalträuchern
  • Waagerechträuchern
  • Senkrechträuchern
  • Umfangreiche Grundausstattung
  • für bis zu 20 Fische
  • mit solider, verriegelbarer, dicht schließender Tür
  • Befeuerung durch Holzkohle oder Grillbriketts

Vorteile & Nachteile – Peetz Räucherofen

An dieser Stelle wollen wir für dich kurz und bündig die Vor- und Nachteile vom Peetz 630015 Räucherofen auflisten:

Vorteile:

  • Heiß- und Kalträucherung möglich
  • Überzeugende Qualität und Verarbeitung
  • Sehr umfangreiche Grundausstattung
  • TÜV und GS geprüft
  • Großer Räucherraum für bis zu 20 Fische

Nachteile:

  • Schwierig zu reinigen aufgrund vieler Ecken und Winkel
  • für Aale unter Umständen zu niedrig
Peetz 630015 Räucherofen*
Peetz 630015 Räucherofen*

Für was eignet sich der Peetz 630015 Räucherofen besonders

Der Peetz Räucherofen eignet sich eigentlich zum Räuchern von allem. Deiner Fantasie sind da keine Grenzen gesetzt. Ursprünglich war die Methode des Räucherns für Fische gedacht, du kannst den Räucherofen aber auch wunderbar mit Fleisch befüllen. Einige Beispiele:

Du kannst in dem Peetz Räucherofen hervorragend Forellen oder andere Fischstücke räuchern. Probiere dazu die Unterschiede der Senkrecht- und Waagerechträucherung aus. Aufgrund der niedrigen Temperatur im Ofen ist es fast unmöglich, dass der Fisch trocken wird und zudem bekommt er dieses holzige Aroma, welches einfach nur köstlich schmeckt.

Rippchen und Hähnchen eignen sich übrigens auch hervorragend zum Räuchern. Die Rippchen vorher in einer Marinade für etwa 30-45 Minuten erwärmen und dann für circa drei Stunden bei etwa 80 °C in den Peetz Räucherofen geben. Das Ergebnis ist einfach nur zart und saftig. Die Zubereitung von Essen in einem Räucherofen benötigt etwas Zeit und ist daher nicht unbedingt für das spontane Abendessen geeignet, planst du aber eine Grillfeier oder bekommst abends Besuch von Freunden, bringt dir ein Räucherofen nicht nur das perfekte Essen auf den Tisch, sondern auch bewundernde Blicke deiner Freunde ein.

Peetz 630015 Räucherofen*
Peetz 630015 Räucherofen*

Fazit zum Produkt – Peetz Räucherofen

Der Peetz 630015 Räucherofen weiß in allen Belangen zu überzeugen. Für einen recht günstigen Preis kommt er mit einem sehr umfangreichen Zusatzpaket zu dir nach Hause.

Besonders die Möglichkeit, dass man mit dem Peetz Räucherofen Waagerecht und Senkrecht räuchern kann finden wir sehr gut. Des Weiteren kann man mit dem Peetz 630015 Räucherofen Kalträuchern und Heißräuchern. Der Räucherraum soll laut Hersteller für bis zu 20 Fische ausreichend sein – ein Wert der sich bei der kompakten Bauweise unserer Meinung nach wirklich sehen lassen kann.

Durch den Verzicht auf Edelstahl ist der Peetz 630015 Räucherofen um einiges leichter, aber trotzdem ein sehr langlebiges Produkt. Aufgrund des sehr guten Preis-Leistungsverhältnisses lässt sich der Peetz Räucherofen uneingeschränkt empfehlen.

- 10,10 EUR
Peetz 630015 Räucherofen Größe 1
33 Bewertungen
Peetz 630015 Räucherofen Größe 1
  • Höhe: 85 cm, Breite: 39 cm, Tiefe: 29 cm
  • Qualität Made in Germany, TÜV/GS-geprüft
  • Hochwertige Ausführung aus aluminiertem Feinblech mit solider, verriegelbarer, dicht schließender Tür
  • Für Heiß- und Kalt-, Waagerecht- und Senkrecht-Räucherung
  • Umfangreiche Grundausstattung: Thermometer, Rost mit 6 Haken, 2 Fischkörbe, Glutkasten, Tropfwanne, 1 Paar Hitze-Schutzhandschuhe und 500 g Räuchermehl

Letzte Aktualisierung am 27.06.2017 um 12:26 Uhr / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API