Kontaktgrill „Vorstellung“

Klar, das Grillen mit einem Smoker oder einem Holzkohlegrill ist kaum mit dem Grillen auf einem Elektrogrill / Kontaktgrill zu vergleichen – so ein Grill bietet jedoch auch einige Vorteile, welche man nicht unterschätzen sollte. So hat nicht jeder einen Balkon oder einen Garten zur Verfügung, um mal schnell den Grill zu befeuern und ein BBQ zu veranstalten. Auch ist es nicht immer möglich an den nächsten Grillplatz zu fahren um dort ein BBQ zu veranstalten. Wer trotzdem nicht auf leckere Steaks und knusprige Würstchen verzichten will – der sollte sich mal einen Elektrogrill / Kontaktgrill anschauen.

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Auch wir waren zu Beginn sehr skeptisch, aber man soll ja immer offen für neues sein und so haben auch wir mal das BBQ mit einem Elektrogrill / Kontaktgrill getestet. Was soll ich sagen? Wir waren im positiven Sinne sehr überrascht. Grill aufstellen, einheizen und lost geht der Spaß. Damit hat der Kontaktgrill / Elektrogrill alle Smoker und Holzkohlegrill 1:0 geschlagen, das geht wirklich schnell.

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Der Gesundheit zuliebe!

Das Grillen mit einem Kontaktgrill / Elektrogrill ist durchaus mit dem indirekten Grillen auf dem Smoker zu vergleichen. So kann zum Beispiel kein austretendes Fett aus die Kohle tropfen und die Bildung giftiger Gase wird verhindert. Bei vielen Kontaktgrills sammelt sich das austretende Fett und andere Flüssigkeiten in einer Art Auffangschale für genau diese Flüssigkeiten. So lassen sich das Fett und die anderen Flüssigkeiten nach dem Grillen einfach und schnell entsorgen. Aber man muss auch ehrlich sein, das Aroma einen Holzkohlegrills oder eines Smokers, der mit Buchenholz befeuert wird – das wird man mit einem Kontaktgrill oder einem Elektrogrill nicht erreichen können. Dafür scheint es um einiges gesünder und vor allem einfacher zu sein. Der Kontaktgrill / Elektrogrill ist sehr schnell aufgebaut, der Grillspaß geht ebenfalls sehr schnell los und die Reinigung dieser Grills ist in vielen Fällen auch um einiges leichter als die Reinigung von einem Holzkohlegrill.

Worauf sollte man achten?

Beim Kontaktgrill sollte man etwas mehr auf die Qualität achten, als man es vielleicht sonst machen würde. Diese Geräte erzeugen sehr viel Wärme, diese Wärme wird durch Strom erzeugt. Beim Thema Strom sollte man auf Qualität und eine gute Verarbeitung achten. Aus diesem Grund empfehlen wir lieber etwas mehr Geld zu investieren und von den ganz günstigen Modellen Abstand zu nehmen. Sicherlicht sind nicht diese nicht immer schlecht, aber wie sagt man so schön: Wer billig kauft, der kauf 2-mal.

Diese Empfehlung bedeutet jedoch nicht, das nur die super teuren Kontaktgrill / Elektrogrill zu empfehlen sind. Es kommt wie immer auf ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis an.

Tipp Nr. 1

Achte darauf, dass die Heizspiralen gleichmäßig im Gerät verbaut sind. Die meisten Hersteller zeugen dies auf den Produktbildern. Sind die Heizspiralen nicht gleichmäßig verbaut, kann es zu Problem beim Garen kommen. Da die Gefahr besteht, dass das Grillgut nur ungleichmäßig gar wird.

Tipp Nr. 2

Die Leistung eines Kontaktgrill / Elektrogrills ist sehr wichtig. Hier sollte man lieber ein paar Watt mehr bevorzugen als zu wenig. Geräte ab 2000 Watt sind unserer Meinung nach schon gut geeignet um darauf schöne Grillergebnisse zu erlangen. Bei Geräten mit weniger Heizleistung besteht eventuell die Gefahr, dass diese beim Auflegen von neuem Gargut schnell an Temperatur verlieren und lange benötigen um erneut auf Temperatur zu bekommen. Besonders bei Fleisch besteht die Gefahr, dass sich die Poren nicht schnell schließen und das Fleisch so an Saftigkeit verliert und austrocknet.

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Tipp Nr. 3

Jeder gute Kontaktgrill / Elektrogrill sollte über eine Möglichkeit verfügen, die Temperatur zu Regeln. Oft wird dies über Tasten und Schalter möglich, sodass mehrere Temperaturstufen eingestellt werden können. Des Weiteren bietet einige Kontaktgrills / Elektrogrills auch die Möglichkeit die Temperatur frei zu wählen. In diesen Fällen ist meist ein Rundes Drehrad am Gerät verbaut, sodass die die Temperatur fast auf das Grad genau einstellen lässt. Sollte man die Wahl zwischen beiden Varianten haben, so würden wir die Variante empfehlen, der bei man die Temperatur selbst auf das Grad genau einstellen kann.

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Tipp Nr. 4

Leider verfügt nicht jeder Elektrogrill / Kontaktgrill über eine gute Antihaftbeschichtung. Es gibt sogar Geräte, bei denen diese Schutzschicht ganz  fehlt. Wir empfehlen beim Kauf auf eine hochwertige Antihaftbeschichtung zu achten. Eine gute und hochwertige Antihaftbeschichtung hat gleich mehrere Vorteile:

  1. Der Grill lässt sich leichter reinigen
  2. Das Grillgut klebt nicht am Grill
  3. Das Grillgut verbrennt nicht so schnell

Tipp Nr. 5

Grillplatten welche sich aus dem Gerät entnehmen lassen, erleichtern das Reinigen dieser meist enorm. In vielen Fällen sind diese Grillplatten auch Spülmaschinen geeignet, sodass man sich um die Reinigung nach dem Grill meist kaum noch Gedanken machen muss. Man sollte jedoch darauf achten, dass der Hersteller auch eine Freigabe erteilt hat – die Grillplatten in der Spülmaschine zu reinigen.

Tipp Nr. 6

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Beim Kauf eines Kontaktgrills / Elektrogrills sollte man darauf achten, das sich der Abstand zwischen den Grillplatten variable verändern lässt. Ein einfachstes Scharnier ist hierfür meist nicht geeignet. Man sollte darauf achten, dass der Grill über eine bestimmte Mechanik verfügt, mit welcher man den Abstand zwischen den Grillplatten gleichmäßig verändern kann.

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Fazit

Beim Kauf eines Kontaktgrills oder eines Elektrogrills gibt es viel zu beachten, wir hoffen die bei der Entscheidung mit den Tipps geholfen zu haben oder helfen zu können. Des Weiteren ist es immer eine gute Idee, die Bewertungen im Internet zu lesen. Oft spiegeln diese Bewertungen, wie man sie zum Beispiel bei Amazon findet, ein gutes Bild des Produktes wieder. Oft kann man sich anhand dieser Bewertungen ein genaues Bild über das entsprechende Produkt machen und eine Kaufentscheidung fällen.

Die Wahl des richtigen Grills

Das richtige Modell zu finden ist oft gar nicht so leicht. Es gibt aber auch hier ein paar Punkte die man beachten kann, um schneller zum richtigen Modell beziehungsweise zum passenden Model zu kommen. Hauptsächlich solltest du darauf achten, was du Grillen möchtest und ob sich der Grill dafür eignet. Die meisten Grills eignen sich jedoch für die üblichen Grillgeschichten, sodass es hier vermutlich keine Probleme geben wird. Viel wichtiger ist die Größe eines Kontaktgrill / Elektrogrill. Dabei solltest du gut überlegen wieviel Platz zu auf dem Grill benötigt und wie viele Person von diesem Grill essen sollen oder möchten.

Wir haben für dich auch eine Seite mit den Bestsellern aus dem Bereich der Elektrogrills.

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Im Folgenden möchten wir dir einige Grills vorstellen.

Tefal GC3060 Kontaktgrill

In dieser Kurzvorstellung nur die wichtigsten Informationen. Das Gerät bietet mit 2000 Watt eine sehr gute Leistung und sollte für viel Grillfreude sorgen. Das sehr umfangreiche Scharnier ermöglicht es, den Kontaktgrill in 3 Positionen zu nutzen. Man erhält quasi 3 Geräte in einem:

  1. Beidseitiges Kontaktgrillen (fettarm)
  2. Aufgeklappt: Grillen auf großer Fläche (Barbecue-Funktion)
  3. Verstell- und fixierbare Scharniere (bis zu 5 cm) für Ofenfunktion

Des Weiteren kann man die Grillplatten leicht entnehmen und in der Spülmaschine reinigen. Eine großzügige Fettauffangschale ist ebenfalls vorhanden. Die Temperatur lässt sich in 3 Stufen regeln. 100°C, 170°C und 240°C.

Tefal GC3060 3in1 Kontaktgrill | mit Überback-Funktion | doppelte Grillfläche wenn aufgeklappt als Tischgrill/BBQ | Sandwich, Steak, Panini | regelbarer Thermostat | antihaftbeschichtet | Grau
  • Kompakter Elektrogrill, den Sie als Kontaktgrill für Panini, Steak, Sandwiches und mehr nutzen können. Inklusive einer speziellen Position, in der Sie Ihr Grillgut einfach und schnell Überbacken können. Oder nutzbar komplett aufgeklappt als Tischgrill / BBQ für noch mehr Grillplatz
  • Gleichmäßiges Grillen und Überbacken von oben und unten in der Kontaktgrillfunktion, inklusive knusprigen Grillstreifen, Grillfläche hier ca. 600cm²
  • Doppelte Grillfläche 1200cm² für großen BBQ-Spaß und gleichmäßige Hitzeverteilung auf der ganzen Fläche bei Nutzung als Tischgrill
  • Regelbarer Thermostat mit 3 Stufen und Temperaturkontrollleuchte erleichtern die Bedienung; 2000 Watt für knuspriges Grillgut und schnellen Grillspaß
  • Antihaftbeschichtete und abnehmbare Grillplatten und Auffangschale, spülmaschinenfest für eine schnelle Reinigung

Letzte Aktualisierung am 13.03.2024 um 02:01 Uhr / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

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Tefal GC702D

Der GC7202D von Tefal ist ein wahres Wunderwerk der Technik. Dieser Grill bietet sehr viel digitale Funktion, welche einem das Grillen erleichtern. So ist es zum Beispiel möglich Fleisch in bestimmten Garstufen automatisch Grillen zu lassen. Möchte man etwa sein Fleisch Medium, kein Problem – Programmstufe gewählt und den Rest macht der Grill. Erstaunlich ist, das dieser Grill sogar in der Lage ist, die Dicke des Grillfleisches zu messen und entsprechend darauf zu reagieren.

Des Weiteren kann man die Grillplatten leicht entnehmen und in der Spülmaschine reinigen. Eine großzügige Fettauffangschale ist ebenfalls vorhanden. Die Temperatur lässt sich in 6 Stufen regeln. Burger, Geflügel, Sandwiches, Würstchen, Steaks und Fisch

Der Tefal GC702D verfügt über eine Leistung von 2000 Watt.

Tefal OptiGrill GC702D Kontaktgrill | für ideale Grillergebnisse | 2.000 Watt | Standard-Modell | automatische Anzeige | 6 voreingestellte Grillprogramme | 30 cm x 20 cm | schwarz/edelstahl
  • Automatische Anpassung der Grilltemperatur und Grillzyklen je nach Dicke und Art des Grillguts
  • Lichtindikator zeigt Garzustand des Grillguts an: blutig, medium oder durchgebraten
  • 6 voreingestellte Grillprogramme: Burger, Geflügel, Sandwiches, Würstchen, Steaks und Fisch
  • Zwei Zusatzprogramme: Auftau-Funktion sowie Manuell Auto-Off Funktion
  • Ca. 600 cm² antihaftbeschichtete Grillfläche Grillplatten abnehmbar und spülmaschinengeeignet

Letzte Aktualisierung am 16.03.2024 um 16:55 Uhr / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

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Severin PG 2792

Der Elektrogrill PG 2792 von Severin bietet eine Leistung von 2500 Watt und ist damit wirklich schon sehr stark. Auch die Grillfläche ist bei diesem Grill besonders groß, sodass sich durchaus mehrere Personen begrillen lassen. Praktisch ist etwa der abnehmbare Windschutz und die angenehme Grillhöhe von 76 cm. Die Grillfläche selbst ist 41 cm breit und 26 cm tief.

SEVERIN PG 2792 Barbecue-Grill (2.500 W, Standgrill, Grillfläche 41 x 26 cm) schwarz
  • Grillspaß auf dem Balkon oder im Garten: Standgrill für die schnelle Zubereitung von köstlichem Grillgut - Inklusive Standuntergestell mit Ablagerost
  • Optimale Zubereitung von saftigem Grillgut durch großen abnehmbaren Windschutz hocheffizientes Heizelement, Gleichmäßige Wärmeverteilung dank durchgehender Heizspirale
  • Geringe Rauch- und Geruchsentwicklung bei wassergefüllter Grillwanne, Auch nutzbar als Tischgrill durch Entfernen des Standuntergestells
  • Made in Germany, emailliertes Stahlgehäuse, Sicherheits-Mikroschalter, Leichte Reinigung durch abnehmbaren Grillrost und Heizelement
  • Lieferumfang: 1 SEVERIN Barbecue-Grill, PG 2792, Material: Emailliertes Stahlgehäuse/Kunststoff, Maße (L x B x H): 50,8 x 39,8 x 15 cm, Gewicht: 2,851 kg, Farbe: schwarz

Letzte Aktualisierung am 16.03.2024 um 16:55 Uhr / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

 

Severin PG 1511 Barbecue-Elektrogrill

SEVERIN PG 1511 Barbecue-Grill (2.300 W, Tischgrill, Grillfläche 37 x 23 cm) schwarz
  • Grillspaß für drinnen und draußen: Praktischer Tischgrill für die schnelle Zubereitung von köstlichem Grillgut
  • Hohe Temperaturen, schnelles Aufheizen Optimale Zubereitung von saftigem Grillgut durch thermostatgesteuertes Heizelement - Temperaturregler, Gleichmäßige Wärmeverteilung dank durchgehender Heizspirale
  • Typisches Grillmuster durch verchromten Grillrost mit einer Fläche von L:37 x B:23 cm, Geringe Rauch- und Geruchsentwicklung bei wassergefüllter Grillwanne
  • Kunststoffgehäuse, Sicherheits-Mikroschalter, Leichte Reinigung durch abnehmbaren Grillrost und Heizelement sowie herausnehmbare Grillwanne
  • Lieferumfang: 1 SEVERIN Barbecue-Grill, PG 1511, Material: Kunststoff, Maße (L x B x H): 48,2 x 43,4 x 10,3 cm, Gewicht: 1,942 kg, Farbe: schwarz

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